学食広がるハラル対応　イスラム戒律、留学生に配慮　埼玉大　新コーナーで３品

2014/05/13

アジア各国からの留学生の増加に伴い、大学の学生食堂が、イスラム教の戒律に沿った
「ハラル食」の提供を相次いで始める。埼玉大でも７日に改装オープンした第２食堂で
ハラルに対応したメニューを販売するコーナーを新設。

2014年5月13日付け日本経済新聞